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打定主意做麻辣烫和炒菜后,接下来几天,梨安安和父亲根据567提供的原汤材料开始尝试熬制。
梨安安选择番茄浓汤和清油麻辣的两种口味。
在菜市场选购了相关的食材后,和梨闻川一起尝试熬制起底料。
每次制作完成,都由梨安安来试口味!
经过几天尝试后,梨安安选择自己觉得最好吃的口味,定下了配料比例。
炒菜方面她结合当地学生消费水平,选了酸菜鱼和宫保鸡丁来作为店里的招牌菜。
这两道菜她以前专门学过,于是把之前学过的独门秘方也教给了梨闻川。
尝试几次之后,梨闻川做完试菜直呼好吃。
“安安,爸以前做饭水平也是不错的,没想到按你说的方法做出来这么好吃,看来看书还是很有用的啊!”
梨安安谎称方法是之前书店看的菜谱里学的。
梨闻川完全没怀疑!
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